Cakery

Dagelijks komen tussen de 4 en 7 mensen naar de bakkerij van Helios: De Cakery.
In de Cakery worden op bestelling allerlei soorten cake en koekjes gebakken voor de verkoop en eigen consumptie. Op vrijdag wordt er soep of een salade gemaakt voor eigen consumptie. Om werkstress te voorkomen vragen we onze klanten 3 dagen van te voren de bestelling te doen. We maken verschillende cakes en koekjes. De bakkers van de Cakery werken met behulp van recepten en beeldmateriaal zoveel mogelijk zelfstandig aan het maken van de cakes. Er zijn ook mensen die behoefte hebben om andere activiteiten uit te voeren in de Cakery. Daar is gelegenheid voor.

Sinds 2015 hebben we een moderne en professionele keukeninrichting en roestvrijstalen werktafels. Cliënten kunnen hierdoor met meer gemak en een betere lichaamshouding de werkzaamheden uitvoeren.
Er zijn ook mensen die gebruik maken van een rolstoel. Zij kunnen nu gemakkelijk gebruik maken van het aangepaste aanrecht omdat hun rolstoel daaronder past. Onze bakkers werken vanaf begin november met nog meer plezier in deze spiksplinternieuwe Cakery!

​Dagelijks ondersteunt 1 cliëntbegeleider al dan niet met behulp van een stagiaire de bakkers in de Cakery. Er zijn 2 verschillende cliëntbegeleiders werkzaam in de Cakery.